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熬过药的锅能做饭吃吗熬过药的锅能做饭吃吗

慕尼黑之手 2024-01-10 406 ℃

煎药砂锅是专用砂锅，一般不会拿出来做饭，因为经常在里面煎药的缘故，砂锅已经被中药浸泡透了，有很大的中药味，做出来的饭也会有药味，所以不能用来做饭。

可以。不过在煲汤之前，最好加冷水，放入生姜片、大葱段、白醋、料酒煮开，然后稍微放凉一下把砂锅洗净，然后再用砂锅来煲汤，就没有浓浓中药的味道了。

熬过药的锅是能够做饭来吃。虽然这样说是可以有来做饭吃，但最好还是选择有_个专门用来煮中药的砂锅，这个锅毕竟煎煮过中药，会留有很浓重的药材，中草药味道。做出来的饭可能串有-股药味，买个砂锅也花不了几个钱。我就不建议这样子。_锅两用

可以做饭的。没有问题的。只是要把煎完药的砂锅洗干净，多洗几次就可以了。再用来煮饭，煮菜都没有什么影响的。如果残留有点药味，药是可以吃的。有点药味也不影响食用。也可以将煎过药的砂锅洗干净后放置几天，给药味充分挥发，这样再做饭更好。

可以用，只要没用过的药罐也可以用来煲汤和煮砂锅，味道是没有什么区别，如果已经煎过药的药罐子里面有药物残留，就不建议煲汤。